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当店のこだわりメニュー:黒毛和牛100%のハンバーグ

  • 執筆者の写真: マスター
    マスター
  • 1月28日
  • 読了時間: 2分

黒毛和牛100%ハンバーグ 


こんにちは!本日は当店自慢の「黒毛和牛100%のハンバーグ」をご紹介します。ジューシーさと香りにとことんこだわった、この特製ハンバーグは、訪れるお客様から絶大な支持をいただいている逸品です。

黒毛和牛100%使用の贅沢な味わい

当店のハンバーグには、黒毛和牛を100%使用しています。赤身と脂身のバランスが絶妙な黒毛和牛を使用することで、口に入れた瞬間、肉の旨味とコクが広がります。さらに、牛脂をふんだんに使うことで、独特の甘さと香りが引き立ち、一口食べれば忘れられない味わいに仕上げました。

また、当店のハンバーグは、あえて肉汁を控えめに仕上げることで、黒毛和牛本来の濃厚な旨味をしっかりと感じていただけるよう工夫しています。

過剰なジューシーさではなく、肉そのものの風味を最大限に引き出す焼き方にこだわっています。


付け合わせも主役級!ボリューム満点

ハンバーグをさらに引き立てるのが、当店自慢の付け合わせ。種類豊富な付け合わせは、毎回変わります。野菜、ポテト、卵、キノコ。季節の食材を取り入れた内容で、ボリュームもたっぷり!

  • 彩り野菜のグリル:甘みを引き出すために丁寧に焼き上げたグリル野菜。

  • ポテト:ポテトフライ、クリーミーな口当たりのマッシュポテト、ハンバーグとの相性抜群。

  • 季節の一品:旬の素材を活かした一品が添えられ、訪れるたびに違う楽しみが味わえます。

付け合わせにも手を抜かず、素材の味を最大限に引き出す調理法を心がけています。ハンバーグとのバランスが計算された一皿は、多くのお客様から大好評です。


バーならではの特別なペアリング

このハンバーグをさらに楽しんでいただくために、当店では厳選したお酒をご用意しています。

  • 赤ワイン:コクのある味わいがハンバーグの旨味を引き立てます。

  • ウイスキー:スモーキーな香りとハンバーグの甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。

  • ビール:肉汁控えめのしっかりした味わいのハンバーグとビールの爽快感は至福のひととき。

お食事とお酒のペアリングについては、スタッフまでお気軽にご相談ください!


まとめ

黒毛和牛100%の贅沢なハンバーグと、こだわりの付け合わせで、特別な食体験をお届けします。おいしい料理とともに、落ち着いたバーの雰囲気でゆったりとした時間をお楽しみください。

ぜひ次回のご来店時には、当店自慢のハンバーグをお試しください!お客様のお越しを心よりお待ちしております。


小山市のオーセンティックバー・レストラン thirdfloor


 
 
 

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